<rp id="0s7jn"></rp>
<button id="0s7jn"><acronym id="0s7jn"></acronym></button>

  • <em id="0s7jn"><acronym id="0s7jn"><blockquote id="0s7jn"></blockquote></acronym></em><button id="0s7jn"><acronym id="0s7jn"></acronym></button>

  • 廉江:產銷價“三旺” 荔農心里甜
    2021-07-02 09:04:04 來源: 南方日報
    關注新華網
    微博
    Qzone
    圖集


      良垌豐晟種養專業合作社收購站內,果農和工人合力將新鮮采摘下的荔枝倒入冰、醋混合的水池進行冷卻。張思燕 攝

      日升合作社將荔枝裝車運往深圳港口,然后通過海運到達歐美市場。張思燕 攝

      由當地政府舉辦的一年一度荔枝推介活動,成為廉江荔農增收的助推器。良垌鎮政府供圖

      295斤荔枝收入1325元,這是廉江荔枝種植戶全陸和妻子一個上午采摘換得的報酬。今年荔枝銷售季,廉江市佳音頻傳。品質好、價格優、走貨快、渠道廣,荔枝銷售情況喜人。

      產、銷、價格“三旺”,是銷售商、合作社、政府部門等多方接力的結果。從2019年開始,圍繞廣東省提出的“我為荔農辦實事”、“12221”荔枝營銷方案要求,廉江市調控市場運力、整理收購亂象、制定惠民政策、舉辦推介活動。通過深入踐行“我為荔農辦實事”,廉江市積極營造優質的營商環境,為荔農解憂紓困,助荔農豐產增收。

      果農給力

      家庭日采荔枝

      逾200斤

      5月下旬,連續多日的驕陽把大地灼烤得炙熱。上午11時30分左右,廉江市良垌鎮果農全陸騎著摩托車,馱上三筐裝得滿滿的荔枝,到達廉江市豐晟種養專業合作社的收購點。不顧自己滿頭大汗,他小心翼翼搬下荔枝,揭開蓋在筐上的毛毯,請收購員查貨、過秤。

      檢驗合格,全陸拿到收購員遞給他的厚厚一疊現金?!敖衲甑墓娱L得好,但我摘得更好?!睌盗藘杀殄X,全陸接過收購員夸贊他荔枝果好的話頭,驕傲地說:“按大小、成熟度分批挑選著摘,才一直有好果送來,不然過完這幾天就沒嘍?!?/p>

      今年的荔枝季,全陸平均一天要摘200—300斤荔枝送到收購點?!拔业睦笾u價都在4.5元/斤左右,這樣的價格我挺滿意的?!比懻f,良垌的荔枝品質好且穩定,果商給的收購價一般比附近鄉鎮貴兩三毛錢。

      “今年良垌妃子笑荔枝收購價最高5.1元/斤,優質果均價在4.5元/斤左右,統果也能達到3.5—4元/公斤?!绷价礞傉嚓P工作人員介紹,除妃子笑之外,良垌還種植有桂味、雞嘴荔等品種,今年桂味收購價最高6元/斤以上,優質果均價5.5元/斤;雞嘴荔均價也達到4元/公斤左右?!敖衲炅价硭衅贩N的荔枝價格都挺好,也很穩定,沒有往年大起大落的情況出現?!?/p>

      廉江地處熱帶果樹種植區,自然條件優越,適宜荔枝生長。早在上世紀80年代,當地就已開始規?;N植荔枝。經過多年的發展,當地荔農已熟練掌握一整套荔枝高產栽培管理技術,種出的荔枝具有果大核小、肉厚多汁、口感鮮甜清爽等特點,品質尤為突出,且產量穩定。良垌、吉水、河唇等多個鎮,成為廉江荔枝的主產地。

      產業帶動下,廉江在新型經營主體以及精深加工等方面也大踏步前進。據廉江市政府統計,目前當地有多家荔枝產業龍頭企業,百余家荔枝專業合作社,還有荔枝干加工廠數家,總計加工能力超過70噸/天。實力雄厚的荔枝產業,使廉江荔枝成為繼廉江紅橙后的又一代表性特產,良垌鎮更是成為粵西地區乃至廣東全省熟期最早、面積最大的妃子笑生產基地。

      據良垌鎮政府統計,良垌荔枝今年種植總面積達10.2萬畝,其中當家品種“妃子笑”種植面積達8萬畝,總計年產量超過10萬噸。自5月中旬大量上市以來,目前良垌荔枝已悉數售罄,“妃子笑”優質果均價在4.5元/斤,桂味優質果均價在5.5元/斤;外地采購商比去年約多三成,高峰期荔枝日銷售量1000噸以上。

      商家出力

      高峰期

      日銷售量超千噸

      “他的果都很靚,我們合作很久了?!痹诹价礞傄粭l國道旁邊,豐晟種養專業合作社設立了收購點,負責人陳志鋒一邊招呼老客戶,隨手遞給對方一根煙,一邊轉頭叮囑收購員:“老客戶也要細心查驗,馬虎不得?!?/p>

      此時已是5月底,當地“妃子笑”品種荔枝大量上市。當天收購的荔枝將運送到2000多公里外的北京市,再在那里分裝運送到俄羅斯莫斯科。由于涉及到出口,陳志鋒把關十分嚴格。

      “我給4.5元到4.8元的收購價,比市面價高,要求也很簡單,就是果子個頭要飽滿,果皮顏色一點紅帶些黃色的底?!币贿呎f著,陳志鋒一邊將另一名果農的荔枝退回了。這名果農交來的荔枝筐上面一層符合要求,但中間和底層果子大小不一。

      過完秤,一旁的工人把老客戶的荔枝翻進另一個筐,再檢查一遍沒有發現問題,將其倒進身后混合白醋、冰塊的水槽里。這是保鮮處理的第一個步驟。陳志鋒說,要浸泡接近兩個小時,確保從果皮到果核溫度都降下來了,才能分揀裝車。

      采摘荔枝是個辛苦活。氣溫太高,摘下來的荔枝在運送過程中皮容易發干。剛下過雨的荔枝也不能摘,很快果皮就會發黑。陳志鋒說,果農每年最忙就是五、六、七月份,起早、盼晴。

      結束浸泡的荔枝,被工人再次篩選后裝筐進入冷藏車柜?!耙还褚b大概4萬斤荔枝,其余的位置要放冰塊?!标愔句h介紹,運送豐晟種養專業合作社荔枝的車制冷效果不夠強,必須配上大量冰塊輔助降溫。

      貨柜裝滿后,司機梁德周和搭檔出發,把滿滿一車荔枝運往北京?!耙軆商烊?,兩個人輪換著開車,基本是人歇車不歇?!绷旱轮苷f。

      憑借高產量、高質量,廉江荔枝近年在果商中的口碑穩步提升。每年荔枝采摘季節,從全國各地而來的客商云集廉江市幾大荔枝主產區,喧囂熱鬧一時。

      據悉,廉江市建成了多個產、供、銷一體化服務的荔枝專業合作社及網絡電商銷售平臺。在出產荔枝最大的良垌鎮,就有近萬人參與荔枝流通工作。憑借著優秀的品質、穩定的產量以及本土絕對優勢產業的發展格局,良垌荔枝用實力廣開銷路。良垌鎮政府統計,今年前來良垌收購荔枝的外地客商700多家,比去年多了近三成,高峰期荔枝日銷售量在1000噸以上。

      電商在近年的“入局”,則進一步提升了廉江荔枝的銷量和品牌度。今年良垌鎮舉辦的荔枝推介會,整合了20家電子商務平臺,擴大直播銷售力度。在省農業農村廳的支持與南方報業傳媒集團等媒體助力下,叮咚買菜、來富果業、維記嚴選等15名來自全國各地的采購商來到廉江荔枝產地,在推介會當天意向采購金額就達到2500萬元。據當地荔農反饋,活動舉辦的次日,良垌荔枝收購均價提升,農民的收入得到了實實在在的增加。

      儲運借力

      學會保鮮秘籍

      荔枝遠銷國外

      “今年良垌的鮮荔枝出口量在4500噸以上,保持穩定?!绷价礞傉嚓P工作人員介紹,除了東南亞以及歐美國家等固有出口地區,今年廉江市豐晟種養專業合作社還新開發了俄羅斯市場,出口量達323噸。

      6月初,廉江市良垌鎮日升合作社本年第一批出口的荔枝,漂洋過海一個月后到達美國舊金山灣區,到岸批發價賣出6美元/斤的好價格。

      廉江市是國內最早出口“妃子笑”的縣域之一,年平均出口量在4000噸左右,出口企業主要集中在荔枝大鎮良垌鎮。在過去兩年荔枝銷售季,良垌鮮荔枝出口量均占到全國鮮荔枝出口總量30%以上。

      “今年我們出口了2000多噸荔枝,主要賣到美國和澳洲?!绷价砣丈笾I合作社社長盧亞金說,得益于獨家的荔枝超強保鮮技術,在日升合作社做完保鮮處理出口的荔枝,最長可在50天內依舊保持九成的新鮮度。

      “荔枝采摘下來后其實還是在‘呼吸’的,要做好長時間的保鮮,唯一的辦法就是用技術讓它‘假死’,暫停呼吸?!比丈笾I合作社里,一輛輛從深圳開來的冷藏車在冷庫外排隊等候,盧亞金團隊的工作人員按部就班出庫、裝車、檢查,有條不紊。

      作為出口荔枝的翹楚,日升荔枝專業合作社一路發展并不順利。良垌鎮政府有關負責人介紹,2001年至2003年是良垌荔枝大發展和產業成型的時期,廉江市通過招商引資,引進香港日升股份有限公司到良垌鎮開辦荔枝收購加工廠,建設冷庫,開展冷鏈物流建設,出口荔枝。

      “香港日升在良垌鎮投資的項目,就是今天日升荔枝專業合作社的前身?!痹撠撠熑苏f,香港日升聘請了南非專家為其提供荔枝保鮮技術。然而由于保鮮技術不過關,造成香港日升荔枝出口損失慘重。經營了一年之后,香港日升停止運作。

      2003年,廉江市良垌日升荔枝專業合作社成立。從那時起,盧亞金就開始尋找海外客戶,同時尋求華南農業大學等高校和科研機構的技術支持,探索解決荔枝保鮮技術。經過不懈努力,幾年后,日升荔枝專業合作社的荔枝保鮮難題被逐步攻克。

      “第一批出口到迪拜,沒什么大問題,大家都很興奮?!北R亞金至今還記得第一次把良垌荔枝賣到國外的情形。他介紹,采用專業保鮮技術的集裝箱運送荔枝,50天內都不會出問題。

      采用特殊工藝處理后的荔枝暫?!昂粑?,再加上進入低溫儲藏空間,果皮顏色會變淡。一個多月后荔枝上岸,在常溫條件下又會恢復顏色,最后接近剛采摘時的觀感,同時果肉也恢復到90%的新鮮度。

      “為解決保鮮問題,我們交了不少‘學費’?!北R亞金笑說,日升荔枝專業合作社一年出口荔枝2000噸左右,大多銷往歐美、澳大利亞。

      政府助力

      調運力除亂象

      護荔農增收

      “看到工作人員當場檢定計量器具、當場張貼合格證,交易的時侯安心多了?!?月上旬,廉江市吉水鎮一家收購站里,荔枝果農高興得合不攏嘴。廉江市市場監督管理局聚焦荔枝交易,組織計量與標準化股、吉水市場監管所、廉江市質檢所工作人員,開展計量惠民活動,助力荔枝銷售。

      彼時桂味等荔枝大量上市,外地客商紛紛來到廉江市吉水鎮等荔枝主產區收購,果品交易活動頻繁。在荔枝交易市場,工作人員對計量器具進行免費“體檢”,逐臺測量、逐項檢定、逐克校準,確保計量器具準確無誤,并向經營戶積極宣傳相關計量法規和知識,發放《提醒告誡書》,提醒倡導誠信守法經營。

      據了解,5月以來,廉江市市場監督管理局已檢查農貿市場9家,免費檢定計量器具450臺,免收檢定費用2.5萬元。廉江市市場監督管理局有關負責人表示,該局積極發揮職能作用,把各項惠民為民措施做實做細,切實維護群眾合法權益,營造公平交易良好環境。

      政府部門助力扶持廉江荔枝發展,在當地已成為一項傳統。上世紀90年代開始,在廉江市委、市政府指導下,良垌鎮成立了水果發展辦公室,鎮領導帶領水果辦的工作人員出去走訪,學習其他地方的發展經驗。

      “走出去”的同時,良垌鎮黨委、政府到處求賢,把省市各級專家、教授“請進來”,手把手教果農種植管理技巧。此后近10年,良垌荔枝產業的量和質穩步提升。

      “2001年至2003年是良垌荔枝大發展和產業成型的時期,荔枝賣難又成了困擾政府和果農的大問題?!绷辛价礞傉幻撠熑嘶貞?,在湛江市、廉江市等有關領導的關心下,良垌鎮荔枝種植大戶通過走訪里水農產品集貿市場,發動組織果農抱團取暖,以合作的方式尋求破冰路徑。廉江市良垌日升荔枝專業合作社率先在2003年成立,成為廣東省首家在工商管理部門注冊的農民專業合作社。

      從這一年起,以日升荔枝專業合作社為試驗場,良垌荔枝開始進行品種改良。果農采取高接換種的辦法,把冰荔、白臘、桂味等不適宜當地氣候土質環境、經濟效益差的品種全部改良,并重點發展“妃子笑”品種。

      歷經十多年發展,廉江市的荔枝產業日益壯大,形成一個帶動十多萬人就業創收的巨大產業鏈。去年開始,廉江市領導紛紛進入網絡直播間,向全國消費者推薦廉江荔枝。調控市場運力、整理收購亂象、制定惠民政策……廉江市委、市政府深入踐行“我為荔農辦實事”,營造優質的營商環境。

      “我連續五年來良垌收購荔枝,這里的收購環境一年比一年好?!睆臇|北遠道而來的采購商張先生說,從去年開始,當地政府部門為外地收購商提供免費住宿,用實際的福利吸引外地采購商?!敖衲旰脦讉€老鄉同行都跟著我一起來了?!碧岬竭@項優惠,張先生十分高興。

      南方日報記者 李廷睿

    +1
    【糾錯】 責任編輯: 魏曉航

    ?
    010070260010000000000000011111581127616324